Avui he triat una recepta de la revista cuines, que encara que fos la del mes de gener del 2009 la he trobat molt refrescant, ja que porta pinya natural. És un filet de porc amb pinya i soja.
Sabeu que al meu poble del filet de porc en diem el “llomillet”, m’he adonat tombant pels blocs que no ho diuen els demés blocaires!Doncs aquí us presento com es fa aquest filet:
A casa ens va agradar molt i crec que no serà la primera vegada que el fem, ja que va tenir molt d’èxit i el més important no en va quedar ni una engruna. És que fa molta ràbia quan comença a rodar i rodar algun plat per la nevera i veus que no agradat i acabarà a la brossa.
Bon profit!
