dissabte, 16 de maig de 2009

COMPOTA DE POMA

A casa de la vella carmanyola fa uns dies vam tenir una d’aquestes passes que corren de grip mig intestinal mig amb febre.

El metge ens va recomanar menjar compota de poma, no l’havíem provat mai. La sorpresa va ser per a nosaltres quan la vam provar, que bona que era. Cada moment anàvem cap a la nevera a buscar un gotet, igual que nens petits que de fet es el que som un parells de “quitxallos”.

Per lo tant avui el post va sobre la compota de poma, que em decidit que serà el nostre berenar més d’un dia.



Ingredients:

4 pomes
1 got d’aigua (la mida d’aquells que hi havia abans de la nocilla)



Posem les pomes pelades o no (això es una mica al gust) tallades petitones, en una cassola amb l’aigua. Ho deixem que és faci i quan veiem que la poma ja és desfà o passem tot pel braç elèctric o un passa pures.

Ho evoquem a gotets individuals i cap a la nevera.

És opcional posar-hi una mica de sucre, unes gotetes de llimona o també una mica de canyella en rama a dins quan la fas, ho bé amb pols per sobre per fer bonic (això ja és al gust del consumidor).

Bon profit!

13 comentaris:

Marta ha dit...

...fins i tot el metge us passa receptes?? a veure si haurem d'anar al metge a Vila-Rodona!!!
Ptns
(Fas molts km amb la bici? Per on?)

Glòria ha dit...

Per prescripció facultativa i tot, eh?. Espero que ha estigueu millor!.

El cullerot Festuc ha dit...

Segur que amb aquestes postres us recupereu ben aviat! jejeje!
Petunets,
Eva.

Gemma ha dit...

Espero que ja us hagueu refet, segur que amb les vitamines de la poma estareu ben aviat al 100% :)
A mi també m'agrada més sense gens de sucre, trobo que amb el que porta la poma és suficient.

Josepb. ha dit...

Andreu i Anna; -La vella carmanyola- ... si ho diu el metge... s'ha de complir i fer bondat¡. Que vaigi de gust Andreu i Anna. Josepb -menja de bacallà-

OLLES I SOMRIURES ha dit...

No he fet mai la veritat. Pero ho veig més fàcil del que pot semblar. Salut!!!

Francesc ha dit...

Ha de ser molt bona aquesta compota de poma. No m'imaginava que seria tan fàcil de preparar. A veure si m'anime i la faig un dia d'aquestos. Espere que estigueu ja restablits del tot. :D

Maria ha dit...

Que us milloreu i feu bondat amb el menjar, parella...
Petons

Mercè ha dit...

Doncs espero que ja estigueu millor! I aquesta compota, ben sana, ja ho crec!! I la recepta és del metge??!!
Petons!

La Llibreta Viatgera ha dit...

No hi ha millor medicina que unes postres ben casolanes!

Un petó! Beth

La cuina vermella ha dit...

Espero de tot cor que ja estigueu molt millor. petons.

la vella carmanyola ha dit...

Marta; en tenim un de molt guapo i un de molt lleig de metge!! jejeje a veure si estaries de sort i trobaries el guapo! i no se sap mai, igual acabes vivint a la Vila! jejeje

Amb bicicleta fem bastants Kilometres i auriem de fer alguns post de les rutes però com que es cosa de l'Andreu ja veus no hi ha mai res!! Aquest xiquet passa de tot!!

Glòria; si ja fa dies que estem bé! Bueno ja ens vas veure a l'Ikea, però l'endema vam tenir uns petits parcanses que vam solucionar ràpidament amb una altre visiteta a urgencies. Però tot controlat!!

Eva; moltes gràcies però ja estem bé!!

Gemma; gràcies. Ja estem al 100%!!

JosepB; doncs si però si a més esta bo. Encara millor!!

Olles i somriures; pues esta bonissim. Anima't que es molt saludable!!

Fransesc; ara riuras però ho vaig fer tal com en va dir el metge! ;))

Maria; ja es difícil fer una mica de dieta a casa de dos blocaires gastronòmics,no??

Mercè; si es del metge. Que bo no?? es que li vaig dir: no em menjat mai compota i va i ell em diu doncs poses ... jejejeje és bo no??

Beth; es que com a casa!!

Vermells; res tot aclarit! aquest parell de carmanyoleros ja estan al 100% per tornar a rodar i rodar!!

Gràcies a tots per visitar-nos a la nostra vella carmanyola!!

Tons

Maria ha dit...

Aquesta recepta de compota la puc fer servir per acompayar carns?